Доставка работает!

Дорогие друзья, долгожданный сезон доставки объявляем открытым 🔥

После небольшой паузы и мощного летнего сезона мы возвращаемся с доставкой нашей кухни к вашему столу!

На старте к доставке доступна весь ассортимент японской кухни. Со временем ассортимент будет пополняться! 🔥

☝🏼 Вы можете заказать доставку домой или в офис, а можете сделать предзаказ и забрать всё самостоятельно из Камбуза @kambuzz по адресу: Кожевенная линия, 40Д ( порт Севкабель ).

📲 Заказы принимаются с 11.00 до 20.00

Подробные условия доставки читайте на соответствующей странице или уточняйте по телефону +7 981 901 0000

Нигири сет вернулся!

Дорогие любители классической японской кухни и те, кто наслышан, но ещё не успел вкусить этот эпичный набор!

Мы обновили и вернули НИГИРИ СЕТ в ассортимент нашей доставки.

Нигири Сет – это 12 порций по 2 нигири – всего 24 элемента для получения гастрономического удовольствия 🙂

Состав сета:

  • Нигири лосось ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири спайси лосось ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири опаленный лосось ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири спайси опаленный лосось ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири морской гребешок ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири угорь ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири палтус ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири тунец ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири опаленный палтус ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири кальмар ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири лангустин ( 1 порция, 2 шт. )
  • Нигири авокадо ( 1 порция, 2 шт. )
-15%
Закрыть

Нигири Сет

2 580  2 190 

Рестобар «КАМБУЗ» открыт!

⚓️ Рестобар «КАМБУЗ» официально открыт!

😋 Долгожданный проект от команды @kupiribu, который объединил в себе полюбившуюся всем японскую кухню, стритфуд-меню рынков выходного дня, а также авторскую морскую кухню на основе камчатских морепродуктов!

🛎 Как и прежде мы предлагаем вам только самое лучшее! Подписывайтесь на инстаграм @kambuzz и приезжайте в гости!

Ждём вас ежедневно с 10 до 22 на территории порта СЕВКАБЕЛЬ / Кожевенная линия, 40Д — рестобар «КАМБУЗ»

Почему так вкусно?

Почему так вкусно? Почему вы читаете все эти восторженные отзывы наших клиентов? Почему в каждом отзыве наши клиенты выражают истинный восторг и удивление?

Очень многие описывают знакомство с нашей авторской японской кухней именно так: «Ничего подобного в жизни не пробовали», «Это лучшие роллы в моей жизни», «Круто! Вкусно и красиво, красиво и вкусно»… и еще сотни восторженных отзывов!

А секрет довольно прост!

Золотые руки нашего шеф-повара

Помимо того, что наш Шеф-повар горячо и всем сердцем любит то, что делает, еще и имеет Европейское поварское образование и большой опыт работы в Европе. Среди его наставников настоящий гуру – японский Шеф Акира, который обучал нашего мастера, начиная с самых азов. Именно поэтому наши блюда не только очень вкусные, но еще и очень красивые.

Качество морепродуктов

Наш проект имеет Камчатские корни. Основатели и руководители проекта, включая главного технолога – коренные Камчадалы. Стоит ли говорить, что Камчатка по праву является родиной лучшей в мире рыбы и морепродуктов. Холодные, глубокие воды Тихого океана просто изобилуют морскими ресурсами. Это и дикие породы лососевых рыб и бесчисленное множество моллюсков, включая наш фирменный Командорский кальмар и дикий Камчатский гребешок, который просто покорил сердца наших клиентов. Стоит отметить, что львиная доля этой продукции уходит на экспорт в Японию, Китай и Корею. А уж эти ребята точно знают толк в морских гадах!

Концепция, подход к работе и отношение к клиенту

Мы стараемся показать вам, какой японская кухня может быть на самом деле, на сколько это возможно в Российских реалиях. Наша кухня нацелена на то, чтобы раскрыть истинный вкус морепродуктов! Именно поэтому вы не найдете в нашем меню роллов с беконом, курицей и крабовыми палочками (которые изготавливаются из отходов рыбного производства). Вы также не найдете в нашем меню запеченных роллов, по той простой причине, что это не про Японию, это не про морепродукты, а про утилизацию отходов и залежавшегося товара на кухне. В наших суши вы встретите настоящего Камчатского краба, дикий Камчатский гребешок, дикие Аргентинские лангустины размером с палец, легендарный Командорский кальмар и охлажденный Атлантический лосось родом с Фарерских островов. Мы не очередной суши-ролл-вок-шоп или что-то еще из сотен компаний предлагающих быстрый шаблонный продукт, готовых буквально выпрыгнуть из-за угла и за 30 минут доставить вам килограмм роллов за 499 рублей 🙂

Из отзыва нашего постоянного клиента:

[mkd_blockquote text=”«Сырье из которого вы готовите – космос, нежность, свежак. Качество кулинарной работы – высочайшее. Это не еда – это наслаждение. Под вино, под разговор. Не для поесть, а для растянуть и запомнить».” light_effect_row=”yes” width=”100″]

С нами вы познаете Дзен!

Приятного аппетита!

Новый сайт и Японская кухня

Мы рады приветствовать Вас на новом сайте проекта КУПИРЫБУ!

Мы изменили наш привычный формат доставки морепродуктов на доставку блюд японской кухни и морепродуктов!

Это не очередной суши-ролл-вок-шоп, а настоящая авторская японская кухня! Прочитать об этом подробнее можно в следующей публикации «Почему так вкусно?».

Морепродукты по-прежнему остаются в нашем ассортименте. Также в скором времени мы дополним меню ещё несколькими направлениями. Следите за новостями и обновлениями!

Спасибо, что остаетесь с нами!

Мы готовы перевернуть ваши представления о японской кухне!

Добро пожаловать и приятного аппетита!